炊いても硬くなりにくく、きめが細かい、
米本来の風味が味わえるもち米
「佐賀ヒヨク米」を使用。

「本わらび粉」を配合し、手づくりにこだわる。
人の目で確認し、じっくりねかせた
どこかなつかしい昔ながらの味わいのわらび餅。

角谷製菓名物「苺太郎」。旬の「フルーツ大福」
昔ながらの製法で人の目で確認しながら
ほとんどの工程を手づくりで行います。

ローストしたアーモンドと生プードルを配合し、
アーモンドの程よいつぶつぶ食感とふわっと上品な甘み。
当店ならではのアーモンドバターをどうぞ。